おはようーっ
今日は7月24日の水曜日よ
『土用の丑の日』
関東風は蒸し焼きが一般的
江戸時代って関東は武士が多かったから
背開きで腹開きは縁起が悪いっと言う意味
関西風はじっくり焼くのが一般的
商人は腹を割ってじっくりと話しをする
腹開きで『あらいざらい話す』って事で
商人は時間をかけて商談するから
「焼く時間が長い方が丁度いい」
とされているとさーっ
今日も事故や怪我のない様に
気を付けていってらっしゃいーっ
よ
し
な
に
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