作ってみました第二弾◎
10/15 07:00:14 Point[ 0 ]
連休明けの朝は
やっぱり少しバタバタしていました
今朝は苦味のキリッと効いた
熱い珈琲にしました
少し前まで朝も冷たい珈琲でしたが
熱いのが美味しく感じる様になり
秋が少しずつ深まってきた事を体感します
お休みに作ってみました
かぼちゃプリン
ハロウィンの月なので
かぼちゃをたっぷり入れました
今回はオーブンを使わず
フライパンにお湯を張り
蒸し焼きバージョンです
切り分けてみると・・・
生地はかぼちゃが入っているから
密度が高くむっちりとしていて
食べ応え抜群
フライパンで簡単に作れた割に
とってもいい感じに出来ました
隠し味のシナモンが
咀嚼する時にフワッと香り
かぼちゃの優しい甘さとピッタリ◎
この作り方は
通常のプリン作りにも応用できるな
今度はいつ作ろうかなぁ
今週もよろしくお願いいたします
