良い感じ・・?
05/27 07:00:22 Point[ 0 ]
毎朝の用事を先程済ませて
これからひと息タイムです

やっぱり週のはじめは
キリッと苦味の効いた珈琲がしっくりきます

昨日、またまた挑戦しました

大好きなスコーン

オーブンで焼いている途中
何故か横に腹割れしなくて
縦に亀裂がはいりました

今回何故この様な甘食の様になったのか
全く原因が分からないのですが
焼き具合はまあまあ良い感じなので
ヨシといたしましょう

ちなみにお手本とするのはこんな感じ

綺麗に横に腹割れしていますね

いつかこの様な美しいスコーンが焼ける様
何度もリベンジいたしますょ

今週もよろしくお願いいたします
